聽(tīng)聞?dòng)幸环N美食,由燕麥制成,再配上鮮美的湯汁,將會(huì)變得美味無(wú)比,小朋友們知道這是什么美食嗎?對(duì)啦 它就是莜面!
暖身活動(dòng)
陪伴是最好的教育,每一次研學(xué)活動(dòng),都是親子交流的最好時(shí)機(jī)。本周的研學(xué)活動(dòng)吉的堡成長(zhǎng)中心邀請(qǐng)堡貝和爸爸媽媽一起體驗(yàn)搓莜面的樂(lè)趣。
小廚師們,穿上服裝,戴上高帽,變身后,立刻神氣十足啦~在老師的帶領(lǐng)下,堡貝排隊(duì)將小手洗干凈。
在做莜面之前我們先來(lái)個(gè)熱身活動(dòng)吧!由Betty老師帶堡貝們探索面粉的制作過(guò)程。堡貝們的目光鎖定在老師的面粉制作流程圖上。堡貝你們知道嗎?原來(lái)面粉是用小麥或者燕麥制成的。
學(xué)會(huì)了關(guān)于面粉的知識(shí),親子游戲一觸即發(fā),堡貝和爸爸媽媽們需要根據(jù)老師給出的圖片,猜測(cè)面條的種類(lèi)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)瞬間燃了起來(lái)。堡貝和家長(zhǎng)們可被Betty老師的題目難住了。是手搟面,還是刀削面呢?通過(guò)“蛛絲馬跡”,堡貝們最終還是猜到了正確答案。小奇要為堡貝們的觀察力點(diǎn)贊了!
莜面體驗(yàn)
親子莜面體驗(yàn)營(yíng)正式開(kāi)始啦!由廚師小姐姐給大家發(fā)面團(tuán),面團(tuán)濕濕軟軟的手感讓堡貝們驚喜不已。在小姐姐的指導(dǎo)下,堡貝們將圓形小面團(tuán)搓成兩邊尖尖想形狀--這就是莜面魚(yú)魚(yú)了。
搓搓搓~在爸爸媽媽的幫助下,孩子們開(kāi)始練習(xí)莜面的搓揉手法。別看制作莜面很好玩,其實(shí)也是有技術(shù)含量的哦!尤其是難度升級(jí)的莜面窩窩,手法和力度都是難點(diǎn)。但是這些都難不倒堡貝們,在老師的細(xì)心輔導(dǎo)后,連年齡最小的堡貝也掌握了莜面窩窩的制作方法。
創(chuàng)意無(wú)限
學(xué)完了基本技能,堡貝們要發(fā)揮想象力,動(dòng)手制作專屬于自己的莜面小作品啦。每次DIY,總有超出小奇想像力的作品呈現(xiàn)。
堡貝們的想象力真的都太豐富啦!有的做出了“奧特曼”,有的做出了“花朵”。這樣優(yōu)秀的堡貝沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì)怎么行呢?創(chuàng)意滿滿的小面點(diǎn)師們,屬于你們的榮譽(yù)時(shí)刻來(lái)啦~
請(qǐng)西貝莜面村的姐姐們來(lái)為堡貝們頒發(fā)“莜面小達(dá)人”的證書(shū)吧!
活動(dòng)的最后,莜面村的悅悅姐姐驚喜現(xiàn)身,為堡貝們上演精彩的魔術(shù)秀。堡貝們仔細(xì)看的話,會(huì)不會(huì)抓到魔術(shù)師的小破綻呢?
哇~伴隨著一陣陣歡呼聲,本次研學(xué)活動(dòng)圓滿的落下了帷幕。堡貝們不僅了解了莜面的制作過(guò)程,還鍛煉了動(dòng)手能力。最后在一句句洪亮的誓詞中,堡貝們學(xué)會(huì)了珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。
在吉的堡成長(zhǎng)中心會(huì)定期舉辦這樣的研學(xué)活動(dòng),我們希望堡貝可以在開(kāi)闊眼界的同時(shí),與家長(zhǎng)度過(guò)歡樂(lè)的親子時(shí)光。
吉的堡成長(zhǎng)中心以“啟思育能,伴行成長(zhǎng)”為目標(biāo),從德智體美勞素質(zhì)教學(xué)解構(gòu)課程體系,全面升級(jí)跨文化課程與素質(zhì)課程融合一體的『五育成長(zhǎng)』體系,我們希望能夠啟發(fā)更多孩子的智慧與夢(mèng)想,聚焦孩子成長(zhǎng)的每一步。
我們歡迎越來(lái)越多的堡貝都能加入到吉的堡這個(gè)有愛(ài)的大家庭,和小奇一起朝氣蓬勃,收獲成長(zhǎng)快樂(lè)!